今日で5連休もおしまい。
明日は出勤日。中9日空いたので、すごい久しぶりです。会社まで行けるかな。
会社行く日は休足日だけど、それ以外は生活リズムを維持するため、短距離でいいからって走っているので、会社行ってない日をつなげると9連走。こんなに毎日走るのも久しぶり。
今日もEペースののんびりジョグだけど、なんか疲れてる。毎日10km前後しか走ってないんだけどな。今日も誰もいないコースだったので、BUFFを首に巻いてたけど、結局口を覆うことも無く走れました。なんかテレビでランナーが多い公園とかわざわざ撮影してるけど、あれ、演出じゃ無いのかなってくらいには、ここさいたまのロードはランナーいません。
なんか、BUFFとかマスクしていれば、何やってもいいってのもね。これからも誰もいないコース探し優先で行こう。
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というわけで、ゴールデンウィークもついに終わりですが、今回のゴールデンウィークで非日常をやろうって、料理を作って食べたのがアイスバイン。作ってるってほどでもないか。
初日と翌日のお昼はポトフにして食べる。大鍋に肉を削いだ後の豚骨を入れて煮込んだらしっかりと出汁が出て、これホントに美味い。コンソメ1個しか入れてなかったのに、すごい美味しい。
2日目の夜は、ポトフにカレールーとエスビーのカレー粉を入れてカレーにする。スープカレーくらいのとろみだったので、ご飯は別盛りでビールのつまみにしてみた。
1800円くらいで手に入れて2人で3食分をこれで過ごせたので結構お得だったかも。まあね、ステイホームなんだから、お取り寄せだけど、ちょとはスペシャルな日も無いとねって思います。
これ結構いいからリピートしようかな。半年に1回くらい食べたいなって。今度は焼きアイスバインがいいかも。今は品切れみたいだけど。米久さん、がんばって作ってくださいね。
